Tout ce qu'il faut pour gérer le service, les stocks et la caisse, dans un seul logiciel

LoungeOS est un logiciel de caisse et de gestion hors ligne pour restaurants, bars, lounges, boîtes de nuit, cafés et hôtels. Voici, module par module, ce qu’il fait.

Caisse et prise de commande

• Grille de produits avec photos, classés par catégorie, avec barre de recherche
• Remarques de préparation (« saignant », « sans piment ») transmises à la cuisine ou au bar
• Variantes (simple/double, petit/grand) avec leur propre prix
• Remises en pourcentage ou en montant fixe, uniquement selon les règles que vous définissez
• Produits en rupture grisés automatiquement : impossible de vendre ce que vous n’avez plus
• Tickets de caisse sur imprimante thermique, avec votre logo et votre message

Tables, salles et zones

Créez vos salles et zones (salle principale, terrasse, VIP), ajoutez vos tables avec leur capacité et affectez chaque serveur à une zone. Un serveur ne voit que les tables de sa zone. Les couleurs montrent l’état de chaque table : vert libre, rouge occupée, orange réservée. Le gérant peut diviser ou fusionner les additions quand les clients changent d’avis.

Écrans cuisine (KDS) et bar (BDS)

Chaque catégorie est marquée « cuisine » ou « boisson ». À chaque commande, les plats s’affichent sur l’écran cuisine et les boissons sur l’écran bar, avec une alerte sonore. Colonnes En attente, En cours et Prêt, et alerte au serveur quand c’est prêt. N’importe quelle tablette ou vieux PC fait office d’écran.

Stocks et fournisseurs

Fiche par article (code, unité, coût, stock minimum et maximum, fournisseur), alertes de stock bas, valeur totale du stock, historique des mouvements. Trois types de mouvements : entrée (livraison), sortie pour casse, perte ou vol, et correction de coût. Import et export CSV, export PDF du registre avec votre logo.

Contrôle du personnel et journal d’activité

Huit rôles : Super Admin, Gérant, Comptable, Gestionnaire de stock, Chef, Serveur, Caissier, Barman. Chacun ne voit que ce dont il a besoin. Supprimer un article d’une commande envoyée, diviser ou fusionner une addition, réactiver une commande annulée : réservé au gérant. Chaque annulation exige un motif. Le journal d’activité enregistre connexions, tentatives échouées, annulations, ajustements de stock et modifications de configuration. Déconnexion automatique après deux heures d’inactivité.

Encaissement et Mobile Money

Espèces avec calcul de la monnaie, carte ou virement, MTN Mobile Money et Orange Money avec la référence de transaction. Une même addition peut être réglée avec plusieurs moyens de paiement.

Comptabilité intégrée

Comptabilité en partie double avec plan de comptes. Un clic sur Synchroniser les données comptables transforme les ventes et les achats de stock en écritures équilibrées. Vous obtenez le compte de résultat, le bilan et le tableau des flux de trésorerie, exportables en PDF ou CSV. Votre comptable peut rapprocher les comptes du plan SYSCOHADA.

Paramétrage pour votre pays

• Devises : XAF (FCFA), USD, EUR, GBP, NGN et GHS intégrées. Ajoutez toute autre devise, par exemple le XOF.
• Taxes : plusieurs taux (par exemple TVA à 19,25 % au Cameroun ou 18 % en Côte d’Ivoire et au Sénégal).
• Langues : interface en français et en anglais.

Sauvegardes et sécurité

Sauvegarde chiffrée de toute la base en un clic, sauvegardes automatiques programmables, restauration sur un nouvel ordinateur en cas de panne. Vos données restent chez vous, sur votre ordinateur.

Questions fréquentes

LoungeOS a-t-il un écran cuisine ?

Oui : un écran cuisine pour les plats et un écran bar pour les boissons, inclus dans toutes les formules.

Peut-on empêcher les serveurs de supprimer des articles ?

Oui. La suppression d’un article d’une commande déjà envoyée exige les identifiants du gérant, et chaque annulation est enregistrée avec son motif.

LoungeOS gère-t-il la comptabilité ?

Oui. Il tient une comptabilité en partie double et génère compte de résultat, bilan et flux de trésorerie à partir de vos ventes, achats et dépenses.